28th Nov 2016

0 Comments

spetsialnoe-blyudo-restorana

Как соблазнить гостя заказать специальное блюдо?

Вам необходимо продвинуть новую закуску или блюдо, а может очень важный в плане продаж напиток? Даем несколько советов, которые точно помогут вам управлять заказами своих гостей. Как показали результаты недавно проведенного исследования – 70% гостей…

Read More

3rd Nov 2016

0 Comments

shef-povar-restorana

Нужен ли ресторану крутой шеф повар?

Кухня ресторана – это сердце заведения. Именно на кухне под чутким руководством шеф-повара рождается магия вкуса и красота блюд. А сам шеф-повар сравни дирижеру, который виртуозно направляет, обеспечивает стройность и совершенство исполнения. Эта профессия требует…

Read More