12th Dec 2017

0 Comments

Веранда Соль Харьков

Веранда Соль Харьков

В семье ресторанов Перецъ прибавление — нежная и гламурная Lounge bar «Веранда Соль». В этом светлом заведении можно забыть, что находишься в самом центре города. А пряный глинтвейн, ароматный кальян или коктейль, выпитый под музыку,…

Read More

21st Dec 2016

0 Comments

IT и РЕСТОРАНЫ: LETSBAR ОБ ИТОГАХ 2016 ГОДА, ТРЕНДАХ И ПЛАНАХ НА 2017

Ресторанный бизнес — это искусство гостеприимства, лицо страны. С каждым годом в Украине открывается все больше и больше новых и интересных заведений. Совсем недавно, 3 декабря, в КВЦ «Парковый» состоялась IV церемония Национальной ресторанной премии…

Read More

22nd Nov 2016

0 Comments

Городской пикник — это отдых для всей семьи!

Городской пикник в Харькове появился всего 2 года назад, но его уже успели полюбить жители города. На днях мы решили пообщаться с организатором Дмитрием Мартыненко и узнать у него, как все начиналось и, что еще…

Read More

28th Aug 2016

0 Comments

Самые распространенные ресторанные хитрости

Задумывались ли вы, почему в одном ресторане вы легко прощаетесь с деньгами, а в другом кажется все дорого и как-то не комфортно?  Многие любят говорить, что атмосфера благоприятная. Давайте разберемся,  может не все так просто….

Read More

18th Aug 2016

0 Comments

Звездопад Michelin над Сингапуром

Звездопад Michelin над Сингапуром

Сингапур – удивительная страна. Всего за 30 лет он из криминального портового города превратился в самый современный безопасный и процветающий город-страну на планете. Сегодня это город, рождающий креативных людей – дизайнеров, архитекторов, художников,  музыкантов, фотографов,…

Read More

4th Aug 2016

0 Comments

программы лояльности для ресторана

Как превратить гостей ресторана в преданных друзей?

Сегодня каждый ресторатор знает, что привлечение новых гостей очень важно для развития ресторанного дела. Однако задачей первостепенной важности является создание и поддержание постоянной клиентской базы. Постоянные гости не только обеспечивают беспрерывный источник доходов вашему заведению,…

Read More

30th Jul 2016

0 Comments

лучшие идеи для ресторанного бизнеса

4 потрясающие идеи для повышения прибыли в ресторанном бизнесе

Сегодня очень хочется поделиться с вами четырьмя действительно работающими идеями, которые при правильном применении увеличат прибыль вашего заведения. Применяя хоть одну из этих идей, вы в несколько раз сможете увеличить количество посетителей вашего ресторана, кафе…

Read More

26th Jul 2016

0 Comments

винная карта ресторана

Винная карта: 9 способов как не надо ее составлять

Вино при правильной работе с винной картой может стать самым доходным источником ресторана. Главное создать правильную «рабочую» винную карту, которая принесет денег больше, чем еда. Однако анализ многих винных карт украинских ресторанов показывает — они…

Read More

5th Jul 2016

0 Comments

Letsbar в Черкассах и Хмельницком

Встречайте Letsbar в Хмельницком и Черкассах

Letsbar уверенно завоевывает Украину. Постепенно самые интересные и колоритные города присоединяются к нашему сервису онлайн бронирования столиков. Мы рады сообщить, что собранная нами дружная компания пополнилась прекрасными заведениями таких живописных городов, как Хмельницкий и Черкассы,…

Read More

1st Jul 2016

0 Comments

restoran-ofitciant

Как один официант и несколько правильных вопросов способствуют увеличению прибыли ресторана

В ресторанах при составлении меню очень хотят удивить своего гостя. Поэтому названия блюд зачастую напоминают инопланетную речь для обычного человека. Кинотто, поркетта, ньоки, аджапсандали и другие не менее экзотические названия приводят в замешательство посетителей, особенно…

Read More